分子生命科学研究所の設立当初、遺伝情報研究部門には初代教授として佐方功幸教授 (現 九州大学大学院 名誉教授) が着任し、細胞周期を制御するタンパク質の構造と機能に関する研究が進められました。

その後、1995年(平成7年)には、第2代教授として吉村昭彦教授(現 慶應義塾大学 名誉教授) が着任し、サイトカインシグナルと免疫関連疾患の分子機構について多くの成果を報告しています。

さらに、2001年(平成13年)に第3代教授として児島将康教授(現 久留米大学 名誉教授)が着任してからは、グレリンによる食欲の調節機構の解明や、グレリン受容体の立体構造の解明が進められました。

現体制になったのは2024年(令和6年)に第4代教授として佐藤貴弘教授が就任してからであり、日内休眠(torpor)のメカニズム解明とその応用に関する研究が進められています。